竹筍豆腐皮味噌湯

 
產品說明

料理名：竹筍豆腐皮味噌湯

【材料】

・MARUMO柴魚和風高湯包・・・1包(10g)

・水煮竹筍                          ・・・1/2支(80g)

・油豆腐皮                          ・・・1片

・水                                    ・・・400cc

・味噌                                ・・・40g

【做法】

1.將竹筍切塊、油豆腐皮撕成一口大小。

2.鍋内加水及步驟①的材料，以中火煮五分鐘。

3.暫時關火、將味噌溶入鍋内。

4.將湯包連袋放入後再度開起中火。

5.煮好後取出湯包、裝碗、完成。

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